Ahli Nutrisi Lovneet: Kearifan Tradisional Memberikan Jawaban Terbaik Untuk Tetap Bugar

Ahli Nutrisi Lovneet: Kearifan Tradisional Memberikan Jawaban Terbaik Untuk Tetap Bugar


Pada saat banyak produsen mendorong sebagian besar produk sintetis mereka untuk meningkatkan kekebalan selama pandemi, ahli gizi Lovneet dengan teguh berpegang teguh pada cara alami dalam melakukan sesuatu, mengatakan kearifan tradisional memberikan jawaban terbaik untuk tetap bugar.

“Saya telah menjadi ahli gizi klinis selama lebih dari satu dekade; Selama berlatih, saya telah membantu beberapa orang yang berjuang dengan tujuan yang berbeda, baik itu manajemen berat badan, masalah citra tubuh, olahraga, atau penyembuhan dari suatu kondisi penyakit. Meskipun orang yang berbeda mungkin memiliki tujuan yang berbeda, harapan mereka adalah untuk menemukan kembali roda dalam hal diet mereka, “kata Lovneet Batra kepada IANS dalam sebuah wawancara dengan bukunya,” 50 Desi Superdrinks “(Rupa).

“Mereka biasanya mengharapkan makanan super dari negeri yang jauh menjadi elemen pengubah hidup dalam perjalanan kebugaran mereka. Sama seperti saya telah memecahkan ide kebugaran yang dangkal dan tidak berkelanjutan untuk klien saya melalui diet saya, buku ini adalah upaya sederhana untuk mengubah citra kearifan tradisional kami melalui dukungan sains menjadi makanan super favorit kami, “tambah lovneet .

Ikuti NewsGram di Indonesia untuk tetap update tentang berita Dunia.

T: Apa manfaat kesehatan dan kekebalan dari minuman semacam itu?

SEBUAH: Imunitas adalah kata kunci paling trending tahun 2020; itu adalah pasukan yang dibutuhkan untuk bekerja dalam keseimbangan yang ketat dalam tubuh kita. Meskipun kita tidak dapat membangun kekebalan yang kuat dalam semalam tetapi mempertahankan nutrisi yang optimal, tidur nyenyak dan gaya hidup aktif tetap menjadi bahan utama. Dapur India sarat dengan bahan-bahan yang dapat mendukung kesehatan dan kekebalan kita.

Kesehatan usus kita sangat terkait dengan kekebalan kita melalui triliunan mikroba yang ada di saluran GI (gastrointestinal) kita. ‘Kanji’, probiotik vegan alami yang dibuat dengan memfermentasi bit dan wortel dapat membantu menutrisi bakteri baik yang sangat mendukung sistem kekebalan kita.

Ahli Gizi Lovneet Batra. IANS

Kemudian, ‘masala chai’, yang sarat dengan theaflavin antioksidan kuat dan dikombinasikan dengan bahan penangkal flu seperti tulsi, jahe, lada hitam, dan kapulaga mencegah infeksi. Mulethi dan adas kahra digunakan sebagai penguat kekebalan alami dalam Ayurveda. Ini membantu meredakan sakit tenggorokan dan batuk pilek kronis. Minuman ini membantu meluruhkan dan mengurangi produksi dahak, jelas Batra.

T: Apakah ada minuman musim panas dan musim dingin yang terpisah?

SEBUAH: Ya, setiap minuman memiliki musim, waktu, dan tujuan. Beberapa minuman seperti ‘besan sheera’ atau ‘kahwa’ dimaksudkan untuk suhu yang lebih dingin sedangkan beberapa seperti ‘Jal jeera’ atau ‘Aam Panna’ adalah penyelamat musim panas. Minuman seperti ‘thandai’ harus dimiliki selama perayaan, sedangkan minuman lainnya adalah kenikmatan abadi seperti ‘masala chai’ atau ‘shikanji’. Banyak penelitian masuk ke dalam buku.

Butuh waktu lebih dari setahun untuk meneliti hingga larut malam melalui jurnal ilmiah, mempelajari lebih lanjut tentang detail resep tradisional India daerah, dan memahaminya melalui interaksi pasien sehari-hari, kesaksian, dan pengalaman profesional saya sebagai ahli gizi.

T: Lalu, apa lima kesimpulan dari buku ini?

1) Hidup sehat dimulai dengan solusi sederhana dan berkelanjutan, bukan dengan bahan-bahan yang eksotis, sulit ditemukan, dan harganya terlalu mahal.

2) Kita perlu melihat melampaui kalori untuk mengukur kebaikan dalam makanan kita.

Lovneet
Pendingin musim panas. Pixabay

3) Makanan adalah sumber kekuatan kita, jangan menjadikannya kelemahan, dan gunakan dengan bijak.

4) Rayakan dan pelihara tradisi.

5) Kekuatan minum yang baik diremehkan; itu bertambah dengan cepat dan meningkatkan vitalitas dengan mulus.

BACA JUGA: Inilah Alasan Orang Mengalami Sakit Perut Saat Mengkonsumsi Makanan Tertentu!

Batra pasti percaya memimpin dengan memberi contoh.

“Melampaui mode dan mitos, saya percaya dalam membuat nutrisi menjadi sederhana dan lurus. Saya sering mendorong klien saya untuk mengembangkan hubungan yang sehat dengan makanan. Sebagai ahli gizi, saya percaya makanan yang baik dan kesehatan yang baik adalah sahabat; Saya memulai hari saya dengan paneer parantha untuk sarapan karena itu membuat saya bahagia, kenyang, dan berenergi untuk sisa hari itu. Bagi saya, nutrisi itu enak dan bisa dilakukan, ”kata Lovneet.

T: Apa proyek selanjutnya?

SEBUAH: Saat ini saya sedang mengembangkan platform pendidikan nutrisi untuk pasien yang berjuang dengan manajemen penyakit. (IANS)


Diposting Oleh : HK Pools