Anak-anak vegan mungkin memiliki tingkat vitamin D yang rendah

Anak-anak vegan mungkin memiliki tingkat vitamin D yang rendah


Jika anak Anda sepenuhnya vegan, maka ada kemungkinan mereka memiliki tingkat vitamin D yang lebih rendah, sebuah penelitian baru menunjukkan.

Penemuan ini menunjukkan bahwa anak-anak yang menjalankan pola makan vegan penuh ditemukan memiliki tingkat vitamin D yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan anak-anak tanpa diet khusus meskipun mendapat suplementasi vitamin D secara teratur.

Bersamaan dengan itu, penelitian juga menunjukkan bahwa status vitamin A mereka juga diturunkan.

“Hasil kami menunjukkan bahwa efek kesehatan dari diet ketat pada anak-anak tidak dapat diekstrapolasi dari penelitian pada orang dewasa. Selain asupan vitamin D, perhatian harus diberikan pada asupan vitamin A dan protein yang cukup dari berbagai sumber. ” kata peneliti Topi Hovinen dari Universitas Helsinki.

Pola makan vegan mendapatkan popularitas terutama di kalangan dewasa muda dan melalui pilihan pola makan keluarga vegan menjadi lebih umum pada anak-anak juga.

Motif di balik memilih gaya hidup vegan berkaitan dengan ekologi, etika dan kesehatan – pola makan vegan mengecualikan semua produk hewani.

Kadar vitamin D yang optimal dalam kehamilan harus ditentukan. Pixabay

Menurut para peneliti, disarankan agar pola makan vegan lengkap selalu dilengkapi dengan vitamin B12, vitamin D dan yodium dan berdasarkan penilaian individu, suplementasi kalsium, vitamin B2, zat besi dan seng mungkin diperlukan.

Untuk penelitian yang dipublikasikan di jurnal EMBO Molecular Medicine, tim peneliti mempelajari nutrisi dan metabolisme 40 anak sehat secara komprehensif.

Anak-anak mengikuti pola makan vegan, vegetarian, atau omnivora sesuai pilihan keluarga mereka. Asupan nutrisi, biomarker metabolik dan status mikronutrien dipelajari secara ekstensif.

BACA JUGA: Mengenang Subhash Chandra Bose di Ulang Tahun Kelahiran: Ketahui 5 Fakta dan Kutipan yang Kurang Diketahui oleh “Netaji”

Kadar kolesterol LDL dan HDL, asam amino esensial dan asam docosahexaenoic, asam lemak dengan peran sentral dalam pengembangan fungsi visual, rendah sementara kadar folat sangat tinggi pada anak-anak vegan, para peneliti menemukan.

Tim tersebut mengatakan bahwa temuan baru memotivasi penelitian lebih lanjut dan lebih besar tentang konsekuensi kesehatan dari pola makan vegan pada anak-anak. (IANS)

Diposting Oleh : Keluaran SGP