Bagaimana Mengidentifikasi Makanan Yang Dipalsukan Dan Palsu

Bagaimana Mengidentifikasi Makanan Yang Dipalsukan Dan Palsu


Karena semakin banyak konsumen memilih makanan kemasan bermerek, pemalsu membanjiri pasar dengan produk palsu dan palsu.

Sejumlah besar insiden dan studi kasus menunjukkan bahwa penipuan makanan sedang menjadi tren. Insiden meningkat pesat selama musim perayaan di mana imitasi cokelat bermerek, makanan ringan, minuman, dan bahkan barang-barang penting seperti beras dan minyak dijual.

Sesuai temuan dari FSSAI (Food regulator) selama tahun 2018-19, saat menganalisis total 106.459 sampel lebih dari 15,8 persen makanan ditemukan di bawah standar, 3,7 persen tidak aman, dan 9 persen sampel memiliki cacat label. Ini adalah tahun pertama data tersebut dikompilasi untuk menemukan cacat yang tidak aman, di bawah standar, dan pelabelan.

Konsumen berhak mendapatkan produk berkualitas baik, terutama karena mereka membayar mahal untuk itu. Jadi pertanyaannya adalah bagaimana kita bisa menyelamatkan diri dari penipuan makanan?

Saat berbelanja makanan berhati-hatilah dengan tanggal kadaluwarsa, bahan, dll. Flickr

Nakul Pasricha, Presiden, ASPA (Asosiasi Penyedia Solusi Otentikasi) menyarankan tip berikut untuk memastikan Anda mendapatkan produk asli:

Berbelanjalah di vendor resmi dan terima tagihannya

Sebisa mungkin beli dari toko retail resmi karena mereka tidak akan menjual produk palsu dengan sengaja. Selalu minta tagihan yang benar dari pengecer. Tagihan membantu membuktikan tanggung jawab jika penjual memberi Anda barang yang dipalsukan. Jangan jatuh cinta pada penjual online yang tidak dikenal hanya untuk kenyamanan.

Berhati-hatilah saat berbelanja online

Saat menggunakan sistem pengiriman online, pilihlah situs web yang otentik dan terpercaya saja. Jangan berbelanja dari situs web yang tidak dikenal karena mereka memberikan penawaran dan diskon menarik. Sebelum berbelanja online, verifikasi apakah situs web tersebut dapat diandalkan dan dipercaya oleh pembeli.

Kemasannya mengungkapkan rahasianya

Melihat dengan cermat kemasannya dapat dengan mudah memberi tahu Anda apakah itu makanan palsu. Pemalsu menghasilkan salinan yang mirip, tetapi kebanyakan tidak dapat menyempurnakannya. Ada perbedaan yang terlihat pada logo, ukuran, dan warna yang digunakan dalam kemasan. Banyak merek menggunakan solusi anti-pemalsuan seperti lapisan kemasan khusus, hologram keamanan, fitur pengemasan khusus, verifikasi SMS, kode QR, atau kode gores. Mereka juga memiliki instruksi untuk otentikasi produk. Misalnya, merek Ghee seperti Patanjali, Mother Dairy, dan Amul memiliki kode QR atau hologram keamanan untuk mengautentikasi produk. Kantong beras yang dikemas akan memiliki garis holografik. Periksa ini dan pastikan keberadaannya. Laporkan dengan Merek jika Anda tidak menemukannya atau jika label ini tampak dirusak. Periksa pelabelan produk. Produk palsu dapat dengan mudah diidentifikasi melalui ejaan yang salah (huruf tambahan atau hilang) atau kesalahan tata bahasa.

Makanan palsu
Memeriksa pembuatan dan tanggal kedaluwarsa item makanan adalah wajib. Pixabay

Periksa label nutrisi pada suplemen dan item makanan

Selalu baca label nutrisi dengan cermat. Label nutrisi dapat membantu mengidentifikasi barang palsu dari aslinya. Makanan palsu biasanya memiliki beberapa ketidaksesuaian dalam daftar bahannya. Jika ada tambahan di dalamnya atau jika ada yang kurang, maka produk tersebut palsu. Anda juga dapat mengunduh ‘Aplikasi Konsumen Cerdas’ yang diluncurkan oleh Kementerian Konsumen dan FSSAI untuk membantu pelanggan mendapatkan informasi yang akurat tentang item makanan kemasan.

Periksa tanggal pembuatan dan kedaluwarsa

Saat membeli sesuatu selalu periksa tanggal pembuatan dan kadaluwarsa. Jika tanggal tampaknya sudah terlalu lama atau jika rusak atau tidak terlihat jelas, kemungkinan itu adalah barang daur ulang.

BACA JUGA: Makanan Bernutrisi dan Memperkuat

Waspadai ketidakkonsistenan tekstur, bau, dan warna produk. Ini adalah beberapa indikator utama untuk membantu Anda mengetahui apakah produk tersebut asli atau makanan palsu. Merek yang bertanggung jawab dan terkenal tidak akan pernah berkompromi dengan kualitas produk mereka. Jadi, menginvestasikan beberapa menit saat membeli dapat memastikan kita menyelamatkan diri dari mengambil makanan palsu. (IANS)

Diposting Oleh : Pengeluaran SGP