breakfast

Beberapa Pilihan Sarapan Lezat Yang Ringan Dan Bergizi


Tidak perlu menjadi master di dapur atau menjadi koki pastry ahli untuk membuat hidangan yang lezat dan menggugah selera. Seringkali, kue terbaik juga paling sederhana untuk disiapkan. Awali tahun baru dengan beberapa pilihan sarapan lezat yang ringan dan bergizi. Lavazza India membagikan resep baru:

Treccia dengan kopi ginseng, roti manis yang pas untuk sarapan

Aromatik, harum, dan sangat enak. Jalinan dengan kopi ginseng adalah roti manis dengan kepang 5 lapis yang besar. Untuk resep spesial ini, gunakan kopi ginseng Lavazza, persiapan larut sempurna untuk sarapan yang sehat dan berenergi.

Ikuti NewsGram di Indonesia untuk tetap update tentang berita Dunia.

Bahan: 700 g tepung, 300 g air, 1 batang ragi bir, 50 g madu, 30 g kopi ginseng, 4 g kopi bubuk kasar, 80 g mentega, 11 g garam, 1 kuning telur, susu untuk merasakan.

Persiapan

Larutkan kopi dan gula dalam 100 g air panas. Lanjutkan adonan dengan menambahkan tepung, air dengan kopi, ragi bir, madu, dan garam. Campur semua bahan hingga cairan meresap, lalu tambahkan mentega. Kerjakan adonan dengan tangan Anda sampai merata dan halus. Biarkan mengembang selama sekitar 1 jam.

Cara membuat jalinan roti

Roti Jalinan. IANS

Setelah mengembang, pisahkan adonan menjadi 5 bagian yang sama besar untuk mendapatkan kepangan yang besar. Sekarang kita perlu menenun! Mereka yang berhasil mengepang rambutnya juga bisa mengikuti prosedur yang sama dengan adonan roti. Ambil pemimpin terluar dari kelompok tiga di kiri dan bawa ke dalam kelompok dua di kanan. Kemudian lakukan kebalikannya: pemimpin terluar dari kelompok kanan membawanya ke dalam kelompok kiri. Lanjutkan seperti ini, bergantian ke kiri dan kanan, hingga kepangan selesai.

Pindahkan kepangan kopi ke wajan berlapis dan olesi dengan kuning telur dan susu. Setelah setengah jam ragi lagi, sikat terakhir dan Anda siap untuk sentuhan terakhir: taburkan bubuk kopi di sepanjang kepangan. Panggang dengan suhu 180 derajat selama sekitar 40 menit.

Pancake kopi: resep untuk sarapan orisinal

Apakah Anda ingin mengejutkan keluarga atau teman Anda dengan sarapan yang lezat dan orisinal? Pancake di kafe sangat manis, ringan dan bergizi. Berasal Anglo-Saxon, pancake emas juga telah memasuki rumah-rumah Italia selama beberapa tahun. Dalam sarapan klasik Amerika, pancake disiapkan dengan sirup maple atau buah segar.

Bahan untuk 6 orang: 150 ml kopi lavender, 2 telur besar, 150 ml susu, 150 g tepung terigu, 50 g gula pasir, 1 sejumput garam, mentega secukupnya.

Persiapan

Pertama-tama: siapkan kopi dengan moka dan, setelah siap, tuangkan ke dalam wadah dan biarkan dingin. Pada tahap ini, ambil telur, pisahkan kuning telur dan putih telur ke dalam dua wadah berbeda. Yang berisi telur, kuning telur tuangkan gula dan dengan pengocok coba aduk rata sampai Anda mendapatkan krim yang seragam. Kemudian tambahkan tepung, susu, dan kopi, garam, dan lanjutkan mengaduk.

Kocok putih telur hingga kaku dan tuangkan ke dalam adonan yang baru saja Anda buat. Gabungkan semuanya secara menyeluruh, hati-hati untuk mengaduk dari bawah ke atas untuk mencegah putih telur berantakan. Tutup wadah dengan kain atau cling film dan diamkan setidaknya selama 30 menit di lemari es.

Untuk memasak pancake, ambil wajan antilengket berukuran sedang-kecil: lelehkan mentega dan tuangkan campuran sedikit demi sedikit dengan bantuan sendok. Panggang pancake enak ini di kedua sisinya sampai berubah warna keemasan. Letakkan tiga atau empat pancake yang ditumpuk di atas piring dan tambahkan icing sugar, dark chocolate flakes, whipped cream, selai, atau madu secukupnya.

sarapan
Panekuk kopi. IANS

Plumcake tanpa telur untuk sarapan ringan

Seringkali, kue terbaik juga paling sederhana untuk disiapkan, seperti kue plum kopi bebas telur. Serakah, sehat, dan tulus. Ideal untuk sarapan atau camilan ringan dan bergizi.

Bahan: 250 g Tepung, 50 g Tepung kentang, 120 g Gula pasir, 300 ml Susu, 1 cangkir Kopi Espresso Crema e Gusto, 60 g Coklat hitam, 1 sachet Baking powder untuk kue.

Persiapan

Siapkan kopi dan tuangkan ke dalam cangkir. Nyalakan oven sehingga suhu 180 statis.

Dalam mangkuk, campurkan tepung, ragi, pati, dan gula, lalu aduk dengan bantuan sendok. Sekarang panaskan susu dan tambahkan kopi. Pada tahap ini, gabungkan bahan cair dan padat. Campur semuanya dengan mixer listrik sampai adonan halus dan homogen. Kemudian tambahkan serpihan cokelat ke dalam campuran, masukkan dengan spatula.

BACA JUGA: WhatsApp Tidak Akan Berfungsi Di Beberapa Ponsel Mulai 1 Jan

Olesi loyang roti. Agar jari Anda tidak kotor, ambil kartu, dan ambil mentega. Sebarkan lemak di seluruh permukaan bagian dalam wajan, berhati-hatilah agar tidak melewatkan bagian mana pun. Lanjutkan seperti ini sampai Anda mengolesi seluruh wajan. Sekarang taburi wajan dengan sedikit tepung dan kibaskan kelebihannya. Jika Anda tidak terbiasa dengan tepung dan mentega, Anda selalu dapat menggunakan kertas perkamen. Lalu, tuangkan adonan ke dalamnya.

Saatnya memanggang! Anda sudah memanaskan oven menjadi 180 statis, bukan? Sempurna. Sekarang biarkan kue plum kopi matang sekitar 30 menit. Ingatlah untuk melakukan tes tusuk gigi untuk memeriksa pemasakannya. Ini adalah metode yang sederhana dan sangat mudah untuk memahami apakah kue dimasak dengan benar atau tidak. Setelah waktu memasak yang diperlukan, sebelum menikmati karya lezat Anda, biarkan dingin. Kue plum kopi tanpa telur sudah siap! (IANS)


Diposting Oleh : HK Pools