Machan: Tujuan Makan Hotel Taj Mahal yang Dicitrakan Ulang

Machan: Tujuan Makan Hotel Taj Mahal yang Dicitrakan Ulang


Salah satu landmark ikon Ibukota, Taj Mahal, New Delhi telah mencitrakan ulang dan mendefinisikan ulang dirinya sendiri. Baru-baru ini meluncurkan avatar baru dari tujuan makan yang sangat dicintai, Machan. Hotel ini juga dibuka kembali ke lobi baru yang elegan dan Emperor Lounge setelah perubahan gaya.

Machan baru merayakan kulminasi dari yang lama dan yang baru dan pertemuan gastronomi dari favorit khas masa lampau serta penawaran kuliner unik yang terinspirasi oleh warisan hutan yang kaya di India dan di seluruh dunia, menawarkan gigitan yang tak tertahankan dari menu internasional yang luas ke brunch hari Minggu yang terkenal di kota itu.

Dari pertemuan sarapan hingga lamaran pernikahan, kencan bahagia, pertemuan bisnis, percakapan larut malam sambil minum kopi, dan tempat untuk pertemuan setelah pesta, Machan adalah tujuan yang disukai banyak orang. Suasananya khas dan menyenangkan – kolase dari rotan dan furnitur kayu, platform yang ditinggikan, lentera dan lukisan tradisional yang membangkitkan suasana permainan kerajaan India.

Ikuti NewsGram di Quora Space untuk mendapatkan jawaban atas semua pertanyaan Anda.

Pada tahun 1978, Taj Mahal Hotel yang ikonik membuka pintunya ke Ibukota. Tahun ini juga menandai pembukaan tempat makan sepanjang hari dan restoran internasional 24 jam. Seperti namanya, dekorasinya didasarkan pada satwa liar India, yang mengingatkan pada hari-hari di mana ‘Machans’ atau platform yang ditinggikan sebagai tempat pengamatan, dibangun untuk menonton permainan bagi para pangeran. Harimau yang luar biasa di dinding menambah tema restoran.

Selama bertahun-tahun, hidangan andalannya telah memuaskan banyak generasi. Beberapa hidangan terkenal yang ditampilkan di menu asli seperti potongan daging kambing, sup Paloc, Chicken Montecarlo, dan Spaghetti Bella Roma bersama dengan makanan penutup seperti strudel apel, banana split, dan karamel krim rasa jeruk masih hidup dalam kenangan para tamu.

‘Menu Tengah Malam’ yang sangat dicintai menjadi hit di antara penduduk Delhi. Pinterest

‘Menu Tengah Malam’ yang sangat dicintai menjadi hit di antara penduduk Delhi. Selama bertahun-tahun, ini memantapkan dirinya sebagai tujuan makan pilihan untuk perayaan, pertemuan, dan brunch yang rumit hingga secangkir kopi yang indah atau mencoba berbagai masakan, baik regional maupun global.

Machan 3.0

Machan baru menghadirkan pengalaman sensoris klasik dan kontemporer yang benar-benar sensoris di mana masa lalu bertemu dengan masa kini. Menu yang diperbarui menghadirkan kreativitas mutakhir ke meja dengan kreasi inovatif dan presentasi teatrikal.

Memberikan rasa hormat pada flora dan fauna dan membangkitkan nostalgia dengan menafsirkan kembali unsur-unsur dari warisannya yang kaya, tempat ini dibuat untuk membuat kagum pelanggan dengan desain dan kepekaan estetika. Penutup dinding yang dirancang khusus untuk menciptakan kembali pemandangan hutan, dengan detail yang dipikirkan dengan cermat yang melapisi pengalaman agung, menggambarkan keindahan alam dan kemegahan ‘Harimau India’.

Ingin membaca lebih lanjut dalam bahasa Hindi? Periksa: Kartu Aadhar dapat mengekang uang hitam

Kanopi pohon tebu yang menakjubkan, karya ‘chatai’ bambu, serangkaian topeng hewan terakota yang dibuat khusus oleh seniman lokal, lentera kontemporer, panggung yang ditinggikan, dan tempat duduk jamuan makan, semuanya mengatur suasana untuk pengalaman bersantap yang santai dan sosial.

Restoran mencari inspirasi dari keindahan dan harmoni hutan dan mempertahankan kehangatan legendaris. Dinamakan dengan tepat dan terinspirasi oleh hutan India dan di seluruh dunia, hidangan baru pada menu membangkitkan pengalaman sensoris yang lebih tinggi – dalam presentasi dan rasa, dengan bahan-bahan dan sejumlah warna dan tekstur.

BACA JUGA: Makanan Menarik Mungkin Terlihat Lebih Sehat bagi Konsumen

Dengan persembahan baru seperti Tehucan Salad, Mushrooms on the Forest Floor, The Ocean Turns Purple, Lamb Agnolotti, Sariska Footprints, Ecuadorian Jivara Forest Berries, The Machan Breakfast Trails, dan banyak lagi, koki ahli telah dengan cermat mengatur pilihan yang mencakup trendi, citarasa global yang sehat dan terkenal.

Dengan fokus yang lebih tinggi pada keberlanjutan dan konservasi, Machan baru telah mengurangi jejak karbon dan bangga akan pengurangan total plastik sekali pakai. Setiap meja memiliki tanaman terarium tahan lama yang mengontrol polusi. Sebagian besar bahan bersumber secara lokal dan dibuat oleh pengrajin dari negara bagian tetangga. (IANS)

Diposting Oleh : HK Pools