Makanan Menarik Mungkin Terlihat Lebih Sehat bagi Konsumen

Makanan Menarik Mungkin Terlihat Lebih Sehat bagi Konsumen


Dalam sebuah studi yang signifikan, para peneliti telah menyelidiki apakah makanan yang menarik mungkin tampak lebih sehat bagi konsumen.

Menurut penelitian yang dipublikasikan di Journal of Marketing, estetika indah sangat erat kaitannya dengan kesenangan dan kesenangan.

“Melihat seni yang indah dan orang-orang mengaktifkan pusat penghargaan otak dan mengamati kecantikan secara inheren memuaskan,” kata penulis studi dari University of Southern California di AS.

Ikuti NewsGram di Indonesia untuk tetap update tentang berita Dunia.

“Kaitan dengan kesenangan ini mungkin membuat makanan cantik tampak tidak sehat karena orang cenderung memandang kesenangan dan kegunaan sebagai sesuatu yang eksklusif,” mereka menambahkan.

Misalnya, banyak orang memiliki intuisi umum bahwa makanan itu enak atau sehat, tapi tidak keduanya.

Di sisi lain, jenis estetika tertentu yang disebut estetika “klasik” dicirikan oleh pola ideal yang ditemukan di alam. Misalnya, fitur estetika klasik utama adalah simetri, yang juga sangat umum di alam.

Ikuti NewsGram di Instagram untuk terus diperbarui.

Tampak lebih alami dapat membuat makanan tampak lebih sehat karena orang cenderung menganggap hal-hal yang alami (makanan organik atau pengobatan alami) lebih sehat daripada yang tidak wajar (makanan yang diproses secara tinggi).

Orang-orang bersedia membayar lebih banyak uang untuk paprika yang cantik daripada yang jelek, dan sebagian besar dari peningkatan harga reservasi ini disebabkan oleh peningkatan analog dalam penilaian kesehatan. Pixabay

Dalam serangkaian percobaan, peneliti menguji apakah makanan yang sama dianggap lebih sehat jika terlihat cantik dengan mengikuti prinsip estetika klasik (yaitu, simetri, keteraturan, dan pola sistematis) dibandingkan dengan yang tidak.

Misalnya, dalam satu percobaan, peserta mengevaluasi roti panggang alpukat.

Ingin membaca lebih lanjut dalam bahasa Hindi? Keluar: Teroris melanjutkan operasi di daerah Machil yang berbatasan dengan LoC

Semua orang membaca bahan dan informasi harga yang identik, tetapi orang-orang secara acak ditugaskan untuk melihat roti panggang alpukat yang cantik atau roti panggang alpukat yang jelek.

Terlepas dari informasi yang sama tentang makanannya, responden menilai roti bakar alpukat secara keseluruhan lebih sehat dan lebih alami jika mereka melihat versi cantiknya dibandingkan dengan versi jelek.

Seperti yang diduga, perbedaan dalam penilaian kealamian mendorong perbedaan dalam penilaian kesehatan.

Penilaian aspek lain, seperti kesegaran atau ukuran, tidak terpengaruh.

BACA JUGA: Inilah Lima Alasan Mengapa Anda Harus Menonton Transparansi: Pardarshita

Eksperimen dengan makanan yang berbeda dan manipulasi kecantikan menghasilkan pola hasil yang sama.

Dalam sebuah percobaan lapangan, orang bersedia membayar lebih banyak uang untuk paprika yang cantik daripada yang jelek, dan sebagian besar dari peningkatan harga reservasi ini disebabkan oleh peningkatan analog dalam penilaian kesehatan. (IANS)


Diposting Oleh : HK Pools